Beritatrend.com. – Jakarta Senen, 14/10/24. Tren baru yang tengah mengguncang dunia kesehatan di media sosial, terutama TikTok, adalah kombinasi kopi dan kayu manis. Minuman ini diklaim ampuh menurunkan berat badan dan membakar lemak dengan cara yang sederhana dan menyenangkan.
Resep Simpel, Hasil Menggiurkan
Untuk membuat minuman ini, cukup tambahkan satu sendok teh bubuk kayu manis ke dalam secangkir kopi hitam Anda. Kombinasi ini tidak hanya menghadirkan cita rasa yang unik, tetapi juga diyakini memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menggiurkan.
Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam NYPost, penggunaan kayu manis sebagai suplemen dapat membantu penurunan berat badan. Rata-rata, peserta yang mengonsumsi kayu manis mengalami penurunan berat badan sekitar 0,67 kilogram. Penelitian ini berfokus pada orang-orang di Timur Tengah dan India, memberikan gambaran bahwa kayu manis dapat menjadi sahabat diet yang potensial.
Manfaat di Balik Kayu Manis
Kayu manis, yang berasal dari kulit dalam pohon “Cinnamomum”, terbagi menjadi dua jenis: cassia dan Ceylon. Kayu manis cassia, yang lebih umum, mengandung kadar cinnamaldehyde yang lebih tinggi, memberikan rasa khas dan aroma yang menggoda. Namun, manfaatnya tidak hanya sebatas rasa. Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis membantu glukosa darah memasuki sel lebih cepat, meningkatkan efektivitas insulin, dan mempercepat metabolisme tubuh.
Ahli gizi terdaftar, Kara Collier, menjelaskan bahwa kayu manis juga dapat meningkatkan rasa kenyang dengan memperlambat laju makanan dari lambung ke usus halus, sehingga membantu menahan nafsu makan.
Risiko yang Perlu Diperhatikan
Namun, sebelum Anda tergoda untuk mencoba tren ini, penting untuk diingat bahwa kayu manis juga memiliki potensi risiko kesehatan. Beberapa orang melaporkan mengalami nyeri gastrointestinal atau reaksi alergi setelah mengonsumsinya. Salah satu bahan aktif dalam kayu manis, kumarin, dapat menyebabkan kerusakan hati jika dikonsumsi dalam dosis tinggi. Kayu manis cassia mengandung hingga 1% kumarin, sementara Ceylon hanya mengandung sekitar 0,004%.
Meskipun kayu manis memiliki banyak manfaat, para ahli menekankan perlunya penelitian lebih lanjut untuk memahami efek jangka panjang dan dosis aman dari rempah ini.
Kesimpulan: Cicipi dengan Bijak
Jadi, bagi Anda yang ingin mencoba diet viral ini, pastikan untuk melakukannya dengan bijak. Kombinasi kopi dan kayu manis bisa menjadi alternatif yang menyenangkan dalam usaha penurunan berat badan, tetapi penting untuk memperhatikan reaksi tubuh Anda dan tidak mengandalkan satu jenis makanan saja untuk mencapai tujuan kesehatan. Selamat mencoba, dan semoga sukses dalam perjalanan diet Anda!