Beritatrend.com. – Jakarta Senen, 17/02/25. – Tomat bukan hanya sekadar pelengkap masakan, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Konsumsi tomat secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menjaga jantung hingga membuat kulit tampak lebih sehat.
Dikutip dari Very Well Health, berikut adalah lima manfaat utama makan tomat setiap hari:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Tomat mengandung kalium dan natrium, dua elektrolit penting yang membantu jantung tetap sehat.
Kalium dalam tomat berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil dan membuat pembuluh darah lebih rileks, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Mempercepat Pemulihan Setelah Berolahraga
Kandungan mineral dalam tomat, seperti kalium, natrium, magnesium, dan fluorida, dapat membantu mengurangi nyeri otot dan kelelahan setelah berolahraga.
Magnesium dalam tomat juga mendukung kontraksi otot, sehingga konsumsi tomat sebelum dan sesudah latihan dapat mempercepat pemulihan tubuh.
3. Mencegah Kanker Prostat
Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis kanker, termasuk kanker prostat.
Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel dan menyebabkan pertumbuhan kanker.
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes, tomat bisa menjadi pilihan makanan sehat karena memiliki indeks glikemik rendah.
Serat yang terkandung dalam tomat juga membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga perut kenyang lebih lama.
5. Membantu Kulit Tetap Sehat dan Glowing
Tomat kaya akan vitamin C dan A yang membantu meningkatkan produksi kolagen, sehingga kulit lebih sehat dan bercahaya.
Kandungan asam klorogenat dalam tomat juga berperan dalam mencerahkan kulit, kuku, dan rambut secara alami.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, para ahli merekomendasikan konsumsi tomat dalam kondisi segar, misalnya dalam salad atau sebagai camilan sehat.
Dengan rutin mengonsumsi tomat, tubuh tidak hanya lebih sehat, tetapi juga terlihat lebih segar dan bercahaya.
