Beritatrend.com. – Jakarta Selasa, 21/01/25. – Kopi, minuman yang dikenal di seluruh dunia ini, kerap menjadi penyelamat pagi bagi banyak orang.
Dengan aroma yang menggoda dan kandungan kafeinnya, secangkir kopi mampu memberikan energi instan dan mengusir kantuk.
Bahkan, sejumlah penelitian telah mengungkapkan bahwa kopi memiliki beragam manfaat kesehatan.
Namun, siapa sangka bahwa kopi juga bisa menjadi “musuh” bagi tubuh jika tidak dikonsumsi dengan bijak?
Menurut Amber Sommer, RDN, LD, seorang ahli diet dari Cleveland Clinic, kopi memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, hingga kanker.
Selain itu, senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol yang terkandung dalam kopi berperan dalam melawan stres oksidatif di tubuh.
Namun, kunci dari semua manfaat ini terletak pada satu hal: cara mengonsumsi kopi.
Kopi Hitam: Pahlawan Kalori Rendah
Tahukah Anda bahwa secangkir kopi hitam tanpa gula hanya mengandung sekitar 5 kalori?
Minuman ini menjadi pilihan sempurna bagi mereka yang sedang menjalani diet atau menjaga berat badan.
Sayangnya, hal ini bisa berubah drastis saat gula, krim, atau sirup manis ditambahkan.
Misalnya, hanya dengan 2 sendok teh gula dan 2 sendok makan krim kental, Anda menambahkan 133 kalori dalam secangkir kopi.
Jika dikonsumsi rutin, kebiasaan ini bisa menjadi bom kalori yang menggagalkan upaya hidup sehat Anda.
“Minuman kopi modern yang dicampur dengan susu, sirup, dan krim rasa cenderung menjadi lebih tinggi kalori daripada kopi biasa,” jelas Sommer.
